Innovatori al lavoro per cibo e sostenibilità a Expo Milano 2015 | Internet 4 Things

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Innovatori al lavoro per cibo e sostenibilità a Expo Milano 2015

Più di 100 operatori tra startup, imprenditori, rappresentanti di organizzazioni non governative e alla presenza del Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina discuteranno di come il digitale può migliorare la produzione e la qualità del cibo

Più di 100 innovatori ai tavoli di lavoro di #SparkTheMilanCharter a Expo Milano 2015 il 28 settembre.

Alla presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina imprenditori, startuppers, rappresentati di organizzazioni non governative si confronteranno sulle idee e sulle linee guida e su come il digitale può contribuire a migliorare la produzione e la qualità del cibo per le prossime generazioni.

I workshop sono suddivisi su tre linee tematiche:

Cibo e agricoltura, dove si discuterà di smart agricolture, di sicurezza alimentare, di tracciabilità, ma anche il ruolo di Internet per sviluppare una corretta educazione alimentare

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Tracciabilità e sostenibilità: la filiera 4.0 dell’Oleificio Zucchi sceglie l’innovazione digitale
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Smart City e sharing economy dove si porrà l’obiettivo di ripensare i temi del riuso e della rigenerazione con il contributo del digitale, e della diffusione del digitale stesso, che deve essere effettivamente e concretamente alla portata di tutti

Sviluppo sostenibile, dove lo sguardo sarà rivolto alle nuove tecnologie per la gestione di acqua, cibo ed energia in equilibrio con il pianeta e di come la tecnologia può aiutarci a rafforzare la biodiversità

L’evento è organizzato da Microsoft in collaborazione con Laboratorio Expo, Expo Milano 2015 e Fondazione Giangiacomo Feltrinelli

Parteciperanno all’evento Carlo Purassanta, General Manager di Microsoft Italia, Maurizio Martina, Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Josette Lewis, Direttore associato del World Food Center, Claudia Sorlini, Coordinatore Expo Lab, Cristina Tajani, Assessore al Comune di Milano

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